Сервисный центр Liebherr plus - ремонт Либхер

Телефон единой диспетчерской:

+7 (495) 364-06-00

Работаем без выходных с 8.00 до 23.00
Москва, Ленинский проспект д. 146

Ледогенераторы LIEBHERR и их ремонт

Для различных отраслей пищевой промышленности, продовольственных магазинов и складов, ресторанного бизнеса становится важным иметь в нужном количестве пищевой лед. Он выпускается специальным холодильным оборудованием, получившим название ледогенераторы. Это холодильные устройства мощностью от 12 до 1000 кг льда в течение суток, которые разнятся не только объемом производительности, но и различными вариантами льда, который получается на выходе. Авторизованный сервисный центр Liebherr специализируется на ремонте ледогенераторов.

Такое оборудование будет полезным и в домашних условиях, когда появляется потребность в качественном охлаждении коктейлей или приготовленных блюд. Бытовые модели компактны, нет необходимости их подсоединения к централизованной подаче воды и могут поместиться на маленьком пространстве – на столешнице или под барной стойкой. Льдогенераторы минимальной выработки льда относят к заливному виду, вода в них заливается вручную, а для сбора полученного льда применяется входящий в общую конструкцию бункер.

Более производительные устройства устанавливаются в тех сферах, где необходимо быстро производить лед в существенных количествах. Такие установки нужно присоединять к подаче воды и канализации, а для хранения запасов льда устанавливаются выносные емкости. При подключении таких приборов непременно нужны фильтры для очистки воды – лед выходит чистым, годным использования в приготовлении пищи и напитков, а сам прибор сберегается от довольно скорого износа.

При выборе льдогенератора, непременно обратите внимание, какие формы льда он производит. Продукт заморозки в виде чешуек образуется, когда лед, намороженный на поверхности испарителя, срезается вращающейся фрезой маленькими тонкими чешуйками. Лед такой формы нередко выкладывают на охлаждающих витринах рыбных отделов супермаркетов для поддержания температуры хранения морских продуктов. Такой лед способен сохранять необходимую низкую температуру, на протяжении долгого времени не тает и помогает хранить свежими не только продукты. Такой вид льда используют также в различных промышленных циклах: для производства лекарственных препаратов, в химической промышленности и на объектах строительства.

Лед в виде гранул замораживается в холодильном агрегате, который соединяет срезанные чешуйки в гранулированные шарики. Такой вид льда тоже находит свое применение для охлаждения продуктов, дает хороший охлаждающий эффект и не слипается. Его высокая влажность дает возможность сохранять продукты пригодными к употреблению достаточно долго.

Самое большое распространение получили ледогенераторы, делающие кубиковый лед. Они имеют возможность замораживать больше 10 разных форм пищевого льда. Кубиковый лед обычно получается самым твердым и холодным, по этой причине тает крайне медленно и больше всего подходит для создания напитков.

Льдогенератор – передовое техническое приспособление, дающее возможность значительно повысить качество оказания предприятиями питания услуг. Такой бытовой прибор может стать замечательным приобретением для домашнего хозяйства и позволит делать холодными напитки и продукты в случае необходимости. А к тому же такая техника – отличный вариант подарка, который можно вручить на юбилей друзьям и родственникам.

холодильник либхер

Сервис `Liebherr plus` т: +7 (495) 364-06-00
2009-2017 Москва, Ленинский проспект д. 146